No dia 28 de maio, a Chef Aurora Goy junta-se aos chefs João Pupo Lameiras, João Ribeiro e Gonçalo Guedes para uma celebração descontraída da gastronomia popular portuguesa no Jangal Gastro Bar.
O desafio é simples: reinventar algumas das grandes sandes tradicionais portuguesas sem perder a sua identidade — entre conservas, fritos, molhos, pão artesanal e muito sabor.
Inspirado pelos Santos Populares, este evento gastronómico no Porto junta comida para comer com as mãos, cocktails da Punchtails e música popular portuguesa num ambiente informal e cheio de energia.
Porque a gastronomia também vive destes momentos mais leves, espontâneos e felizes — à volta da mesa, entre amigos e boa comida.
📍 28 de maio
🕔 17h — 20h
📍 Jangal Gastro Bar
Entrada livre.
Uma tarde para celebrar a cultura popular portuguesa através da criatividade, da memória e da partilha.